Dans les allées d'un salon du vin...
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets" Salvador Dali
Un salon du vin vous permet sous un même toit de vous évader dans l'Univers de viticulteurs venus présenter leur vin.
Trois sens sont sollicités : la vue, l'odorat et le goût... Fiez vous à vos goûts... Chaque personne a sa propre appréciation.
Zelles a découvert le salon du vin de Hannut : France, Italie, Roumanie, Afrique du Sud,... étaient au rendez vous ce dernier week end de novembre.
Suivant vos envies, votre curiosité, les viticulteurs vous font découvrir leur vin. Une majorité de vins rouges, suivi de vins blancs, puis rosé et cognac, whisky,...
Bien évidemment, il s'agit là d'une dégustation, vous ne buvez pas un verre de vin à chaque halte...
Une ou deux petites gorgées suffisent pour vous faire votre idée.
Et bien heureusement...
Est présent aussi un village gourmand : truffes, foie gras, fromages, délicieux tortelinis, tapas, chocolats, douceurs à se lecher les babines - je vous en dirai plus prochainement ;o)
Une foire du vin, c'est un endroit convivial où la dégustation et la découverte sont au rendez-vous.
Zelles a craqué pour le vin d'Afrique du Sud, un voyage des sens magnifique.
Agenda 2012 de salons du vin : http://www.lesvins.be/#org_locales
L'alcool est à consommer avec modération
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